Nuevo Viaje a Sicilia

 

Estrenamos un nuevo destino en Talleres Nómadas y este mes de mayo del 2019 vamos a Sicilia, la isla más grande del mediterráneo, con una rica historia y cultura. Exploraremos la zona de Siracusa y el sudeste de la isla. Siracusa fue la ciudad griega más importante de Sicilia, en la costa oriental de la isla entre Catania y el cabo Pachynus.
En el viaje de 6 días y 5 noches haremos varias actividades gastronómicas y artesanales para conocer de primera mano y con la gente el lugar la cultura siciliana.

Desde hacer raviolis de ricotta, hasta ver el proceso del papiro, conocer la tradición de las marionetas sicilianas a través de sus descendientes o rescatar la receta del pan ritual en un antiguo molino de agua restaurado entre otras muchas cosas. Todo esto acompañado por increíbles paisajes y visitas a ciudades patrimonio de la humanidad.

Fechas: del 14 al 19 de mayo

INFORMACIÓN PRÁCTICA: QUE INCLUYE EL VIAJE

  • 2 guias

  • TRANSPORTE DENTRO de sicilia (minibús privado y tren)

  • HABITACIÓN CON CAMA DE MATRIMONIO COMPARTIDA CON BAÑO

  • entradas museos y espectáculos (no incluye teatro griego opcional)

  • Talleres gastronómicos

  • VISITA pueblos patrimonio de la humanidad

    POSIBILIDAD DE OPCIONES VEGETARIANAS Y VEGANAS
    TALLER DE RAVIOLI SE PUEDE HACER MASA VEGANA Y SIN RICOTTA.

    ES NECESARIO HABLAR castellano

NO INCLUYE BILLETE DE AVIÓN
GRUPO MÁXIMO: 12 PERSONAS
PRECIO: 1200 euros (IVA INCLUIDO)

Reserva 30% viaje Sicilia mayo 2019
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Día 1: Martes 14 de mayo

  • Llegada al aeropuerto de Catania

  • Transfer de aeropuerto a hotel en Siracusa (llegada estimada 17h – 17.30)

  • Tarde libre paseando por Ortigia, el centro histórico de Siracusa, hasta la cena (20.30-21h)

 

Día 3: Jueves 16 de mayo

  • Transfer al pueblo Testa dell’Acqua donde un pastor nos enseña como hace la ricotta desus ovejas en una antigua cueva

  • Su mujer Paola, que es chef, nos enseña a hacer raviolis de Ricotta

  • Comemos al aire libre los raviolis que hemos preparado más otros platos sicilianos que nos prepara Paola.

  • Vamos a la reserva natural de Vendicari donde se pueden observar pájaros, pasear y bañarnos en la playa (quien quiera)

  • Damos un paseo por Noto, la perla del barroco siciliano y patrimonio de la humanidad de la Unesco

  • Volvemos a Siracusa

Día 5: Sábado 18 de mayo

  • Vamos en tren hasta Módica, una pequeña ciudad muy pintoresca declarada

    patrimonio de la humanidad de la Unesco. Es muy conocida por su chocolate que llegó en 1600 de manos de los españoles que colonizaron y han mantenido los

    mismos métodos de elaboración de los aztecas hasta la actualidad.

  • Visitamos la chocolatería más antigua de la ciudad y nos enseñan el proceso del chocolate.

  • Visita libre por Módica y comida en una rosticceria típica siciliana para probar las especialidades locales.

  • Taller de chocolate con Quetzal, una pequeña fábrica de chocolate comercio justo y cada una hará su tableta de chocolate y nos explicarán toda la historia.

  • Vuelta a Siracusa en tren

Día 2 - Miércoles 15 de mayo

  • Taller/demostración de cerámica con una artesana local de Siracusa donde decoraremos baldosas con la técnica tradicional.

  • Visita al Museo del Papiro con demostración de la elaboración del papel (Siracusa es el único lugar de Europa donde crece el papiro en el río)

  • Visita al mercado de comida de Ortigia - Comida en un restaurante al lado del mercado con demostración de elaboración de mozzarella

  • Visita al Museo dei Pupi y al taller de marionetas, seguido por el espectáculo de marionetas tradicional siciliano de Siracusa en el Teatro dei Pupi Vaccaro-Mauceri

  • Cena u opción -no incluida en el precio- de ver un espectáculo en el TEATRO GRECO (Helena de Eurípides)

Día 4: Viernes 17 de mayo

  • Vamos a Buscemi, un pequeño pueblo del interior, para hacer un tour por el increíble

    museo etno antropológico ubicado en los lugares originales del pueblo que han conservado intactos. Visitaremos una cocina siciliana del siglo XVIII intacta, una antigua bodega de vino del 1700, veremos telares históricos...

  • Vamos a Palazzolo para comer en una trattoria

  • Taller panes rituales tradicionales en el antiguo molino de agua restaurado

  • Regreso a Siracusa

 

Día 6: Domingo 19 de mayo

  • Desayuno

  • Transfer al aeropuerto de Catania

 

ALOJAMIENTO

Nos alojaremos en unos apartamentos muy bien ubicados en Ortigia, el barrio histórico de Siracusa. En cada apartamento máximo habrá 4 personas con 2 baños por apartamento y todo equipamiento (salón, cocina…) Son apartamentos en un antiguo palacio reformado con vistas al mar.

Son habitaciones compartidas con cama de matrimonio. Hay posibilidad por un precio extra de habitación individual (pregunta por email)